Proteína de huevo

La proteína del huevo es una de las proteínas más completas, con una tasa de digestión de alrededor de 2 a 4 horas. Eso hace de la proteína del huevo, una proteína ideal para un reemplazo de comida o tentempié entre comidas. Dado que la proteína del huevo no es de una fuente láctea, es la proteína ideal para las personas que son intolerantes a la lactosa o simplemente de estómagos sensibles.

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